怎样炒青椒玉米粒才更脆嫩

1、将剥好的玉米粒冲洗干净

2、青椒切成颗粒

3、准备适量花椒，大蒜生姜拍碎

4、玉米油预热

5、改小火，放入配料炒出香味

6、中火放入青椒和玉米粒，加适量料酒和盐

7、起锅前放入鸡精提鲜