1、提前标准好干粉类食材：将低筋面粉、醋鲣畿燹玉米淀粉、杏仁粉、奶粉称好过筛混合均匀。 如果没有杏仁粉和奶粉，可用等量低粉代替。也可以做，很酥脆，但口感上就差很多了，味道很单一，不香。
3、用电动打蛋器中高速档搅打以上食材，使其充分乳化。这个过程要稍微多打一下，越稠越好，饶主碌妒待其完全融合在一起，做出来的曲奇才会酥脆。
5、翻拌均匀，至无干粉状态。面煳很稠。
7、这时候开始预热烤箱，锢妮捃锬挤出花型。这个量可烤如图马卡龙盘两盘。 如果是烤盘，铺好油纸，每一块之间稍稍留点距离。中途会膨胀，以免挤在一起。
9、成品奶香酥脆，甜度刚好，放入密封罐可保存半个月（不过用不了那么久就吃光了 ）
