1、将所有食材洗干净切好。

2、起油锅把肉倒进去翻炒至金黄色,这个过程要小心油会溅出来,把火开小点。肉变成金黄色就把蒜放进去炒出香味。

3、蒜炒出香味后把火开大,把四季豆和尖椒倒进去翻炒。

4、炒到四季豆变颜色后就放盐,鸡精,少许生抽,适量热水,焖一会就可以出锅。

5、起锅装盘,装一碗。

1、将所有食材洗干净切好。

2、起油锅把肉倒进去翻炒至金黄色,这个过程要小心油会溅出来,把火开小点。肉变成金黄色就把蒜放进去炒出香味。

3、蒜炒出香味后把火开大,把四季豆和尖椒倒进去翻炒。

4、炒到四季豆变颜色后就放盐,鸡精,少许生抽,适量热水,焖一会就可以出锅。

5、起锅装盘,装一碗。
