1、厨师机中加入250克高筋面粉、30克糖和3克酵母。

3、加入一个鸡蛋和110克牛奶搅拌至面团光滑。

5、取出打好的面团放入盆中。

7、取出醒好的面团,分割成60克一份后盖上松弛。

9、搅拌均匀。

11、盖上保鲜膜备用。

13、把卷好的面团上喷水,裹上准备好的椰丝。

15、碗中打入两个鸡蛋,加入糖搅拌均匀。

17、加入椰丝搅拌均匀,盖上保鲜膜放到冷藏备用。
18、将醒发好的面团取出,椰丝倒入裱花袋中。

20、装裱好后放入烤箱烘烤10分钟左右即可。

22、总结如下。

1、厨师机中加入250克高筋面粉、30克糖和3克酵母。
3、加入一个鸡蛋和110克牛奶搅拌至面团光滑。
5、取出打好的面团放入盆中。
7、取出醒好的面团,分割成60克一份后盖上松弛。
9、搅拌均匀。
11、盖上保鲜膜备用。
13、把卷好的面团上喷水,裹上准备好的椰丝。
15、碗中打入两个鸡蛋,加入糖搅拌均匀。
17、加入椰丝搅拌均匀,盖上保鲜膜放到冷藏备用。
18、将醒发好的面团取出,椰丝倒入裱花袋中。
20、装裱好后放入烤箱烘烤10分钟左右即可。
22、总结如下。