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老虎馍的做法教程

时间:2024-10-13 23:33:02

1、首先取一大碗温水、1克酵母搅匀,加100克面粉拌匀后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜备用。

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3、继续把白面团分出2个20克的小剂子,取一个加入2克红曲粉揉匀,另一个加2克可可粉效泽嘁喹揉匀。分别整理成光滑的面团。

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5、然后制作老虎耳朵:可可面团擀薄后用小圆孔模具压出小圆片,白色面团擀薄后压出小圆屡阽咆忌片,把两个面团错开叠起来,剪掉下面不规则的地方,沾点水粘在面团上做耳朵。

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7、接着制作小老虎的脸:取白面团的两个白色小面片,整理成椭圆形,粘上做小老虎的脸,

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9、继续制作小老虎的胡须、王字:用可可面团搓出细长的条,左右各三条粘在当胡子,头顶粘4条粘成“王字”。

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