泡萝卜的做法

1、将萝卜用清水冲洗干净，再将萝卜的根须部分切除，最后将萝卜切成大小均匀的长条状。

3、将切好的萝卜条放入干净的盆中，在加入适量的食用盐，用筷子搅拌均匀，腌制半小时左右。

5、为了保证腌制成功，清水不能用生水，必须是烧开后的等萝卜腌制完成后，把腌制萝卜时的水倒掉。