怎么炒香辣萝卜干

1、萝卜干用清水浸泡3个小时以上

2、泡软的萝卜干，多清洗几遍洗净灰尘泥沙

3、调味香料都处理好，全部切丝

4、炒锅放油，放入葱丝姜丝蒜丝和辣椒丝炒香

5、加入洗净的萝卜干

6、翻炒，加入盐，五香粉，老抽

7、继续炒匀就可以了