如何制作蒜味蒲瓜

1、蒲瓜一条。

2、切片一盘。

3、锅烧热下入油，下入姜蒜末爆香。

4、下入蒲瓜片翻炒。

5、下入适量的盐和鸡粉翻炒均匀。

6、如果锅内稍干，淋少许水让其更入味。