1、把所有的菜拿出来,胡萝卜、豆腐干、西葫芦、西红柿、青椒切成丁。把蒜拍碎,剁成蒜蓉,韭菜切成小段。
3、放入适量十三香、香辣粉以及盐调味。炒一阵臊子即可出锅。
5、放入面条
7、把面捞入碗中,加适量水(不放水也OK)然后放适量臊子调味即可。开吃!