1、准备好所有食材、工具,将酸奶发酵剂从冰箱中取出。(酸奶发酵剂各大超市基本都有买的。也可用超市买的纯酸奶代替,但是做出的口感较差。)
6、发酵好的酸奶呈半凝固状态,将发酵好的酸奶,放入冰箱冷藏,纯化。