1、用料:熟菠萝蜜核140克,全麦粉100克,牛奶80克,鸡蛋1个,玉米油30克,白砂糖30克,泡打粉3克

2、菠萝蜜核切碎块,放入料理机。

3、搅打成细末。

4、鸡蛋加糖打散。

5、倒入牛奶,油,搅拌均匀。

6、倒入菠萝蜜核粉末,拌匀。

7、倒入全麦粉和泡打粉,

8、拌成均匀面糊。

9、装入马芬杯,8分满。

10、放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25分钟左右。

11、表面上色,出炉。

12、立即脱模,晾凉即可食用。

1、用料:熟菠萝蜜核140克,全麦粉100克,牛奶80克,鸡蛋1个,玉米油30克,白砂糖30克,泡打粉3克
2、菠萝蜜核切碎块,放入料理机。
3、搅打成细末。
4、鸡蛋加糖打散。
5、倒入牛奶,油,搅拌均匀。
6、倒入菠萝蜜核粉末,拌匀。
7、倒入全麦粉和泡打粉,
8、拌成均匀面糊。
9、装入马芬杯,8分满。
10、放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25分钟左右。
11、表面上色,出炉。
12、立即脱模,晾凉即可食用。