颠覆传统口味的煎饼——草莓鸡蛋煎饼

1、草莓洗净，去蒂，切大块。放入搅拌机。

2、鸡蛋打入搅拌机，加面粉，加适量的水，用搅拌机，搅匀。

3、平底锅置火上，少刷一点油。

4、把搅好的面糊，倒入平底锅，迅速转动锅体，使面糊均匀地平铺在锅底。

5、​煎直两面金黄即可。