鸽子汤怎么炖最补肾

1、让摊主把鸽子直接处理好，回家用清水冲洗干净。

3、将捞过水的鸽子放入砂锅内，再放两片生姜、大葱段和红枣。大火烧开后改小火炖2小时，因为要放山药，所以可以开始多加点水。

5、红枣开始就可放入砂锅内，枸杞因为容易煮熟，可和山药一同入锅