牛角面包的做法

1、将主料中的所有材料除黄油外全部放入面包机

3、和面10分钟，放入黄油，继续和面10分钟

5、起酥片擀成长方形放入冰箱冷藏1小时

7、包裹起酥片

9、擀成长条状

11、最后一次取出擀成4－5毫米的薄片，宽大约30厘米

13、取一个三角，最短边中间切一刀，约2厘米

15、全部卷好，摆入烤盘，表面覆盖保鲜膜，静置发酵1小时

17、出炉