在家怎么做芋圆

1、1：蒸熟芋头，捣成泥

说起来简单，其实呢，呵呵，也真的蛮简单
唯一要注意的是，芋头必须完全蒸透，否则会有小颗粒的硬块，不容易捣烂

2、2：加入木薯淀粉，揉成团

我加的量是一整包，这个完全看你的芋泥的量了，感觉稀了加粉，感觉干了加点水

3、木薯生粉部分倒入大锅

4、把团子捏成方的，这个很简单吧？

5、成品，入冰箱冷冻，随煮随吃