1、把白萝卜洗净,切成块状。姜洗净切成丝
2、起锅放油,油放少许,油热后放入姜丝和白萝卜翻炒
3、2分钟后加入清水,开大火煮9分钟左右
4、9分钟后,转小火加人豆芽和茼蒿
5、然后放入盐和鸡精,煮大约5分钟
6、煮好后放入葱花即可