怎样做炸馒头片

1、将馒头切成片备用。

2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

3、加入盐、葱花和淀粉再一起搅拌均匀。

4、将馒头片均匀沾汁儿。

5、将豆油放入锅中烧熟，将馒头片放入锅中炸熟!