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如何制作好吃的香炒籽乌

时间:2024-10-14 09:41:19

1、我们将籽乌处理好,表面改花刀,洗净后开水下锅,煮一两分钟捞出控干水分备用

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2、锅中烧油,油热下入干辣椒,蒜片,葱花爆香,再放入孜然粒,蒜蓉辣酱,蚝油,酱油,炒出香味

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3、再放入籽乌,加入料酒去腥,大火翻炒入味,再加入烧烤料,熟芝麻,洋葱碎,香菜和辣椒圈,翻炒至食材断生

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