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烤冷面的做法

时间:2024-10-12 15:35:45

1、火腿肠切片 鸡蛋打散 洋葱切小块 香菜切小段

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2、冷面片用剪子剪小块 大概3厘米见方

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3、热油烧热 放入打散的鸡蛋

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4、半成型的时候用铲子尖或筷子快速转圈搅拌

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5、大概这个样子

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6、转中小火 放冷面片和火腿肠 放小半碗水翻炒一下

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7、放蒜蓉辣酱和烤冷面酱(甜面酱)放洋葱和香菜翻炒均匀

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8、放糖 烧烤料 辣椒粉 陈醋 翻炒几下出锅

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9、看着就有食欲的烤冷面✅

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10、哇噻 太香了 怎么吃都不够

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