怎么做三文鱼盖饭

1、锅中加入鸡蛋煮3分钟，三文鱼、牛油果、芒果切片备用。

2、碗中加入芥末、海鲜酱油、黑醋、橄榄油、柠檬汁、芝麻搅匀备用。

3、把食材摆在装有米饭的碗上，淋上料汁撒上海苔即可。