1、五花肉切条。
2、放入姜末。
3、加入盐。
4、加入鸡精。
5、加入花椒。
6、加入料酒。
7、加入生抽。
8、抓匀腌制10分钟。
9、红薯粉加3个鸡蛋。
10、加入适量水搅拌均匀。
11、淋在五花肉上，搅拌均匀。
12、放入锅中炸熟。
13、调好蘸料（辣椒粉、椒盐）即可食用。
怎样做炸酥肉
时间：2024-10-25 18:56:501、五花肉切条。
2、放入姜末。
3、加入盐。
4、加入鸡精。
5、加入花椒。
6、加入料酒。
7、加入生抽。
8、抓匀腌制10分钟。
9、红薯粉加3个鸡蛋。
10、加入适量水搅拌均匀。
11、淋在五花肉上，搅拌均匀。
12、放入锅中炸熟。
13、调好蘸料（辣椒粉、椒盐）即可食用。