如何将花生米炸的又香又脆

1、将花生米放在清水中泡一会儿，然后捞出。

2、把油在锅内7分热，放入花生米，火小了点，上下翻动，呈金黄色就行了。

3、喜欢吃咸的可以放点盐，放点五香粉。