三山五岳形容的是鸡、老虎。
三山五岳在中国中不是最高的山，但都高耸在平原或者是盆地上面，这样也显得较为险峻，只有老虎才能爬得动，所以三山五岳形容的是老虎；三山可以指的是鸡冠，五岳指的是中国地图形状比较像鸡身，美景可以理解为公鸡的尾巴。
虎是哺乳纲下的一种大型猫科动物，毛色呈棕黄色或者是浅黄色，全身布满了黑色的横纹；头圆，耳短，耳背面呈黑色，中央有一块白斑，较为显著；四肢健壮且有力，尾巴粗长。鸡是一种家禽，家鸡源自于野生的原鸡，其驯化历史至少大约有四千年，但一直到一千八百年前后鸡蛋以及鸡肉才成为大量生产的商品。