温州的特产主要有温州鱼丸、温州锅贴、温州灯盏糕、温州馄饨、永嘉麦饼等。
温州鱼丸：鱼丸吃起来很有弹性，其味道鲜美、有韧劲、量大，且酸中稍带一些辣度，因此被评定为中华小吃之一。
温州灯盏糕：温州灯盏糕历史悠久，外皮松脆、圆边酥软、口感独特，其主要是用黄豆和大米磨成浆，然后加入面粉不断搅拌，再包裹一些馅料，油炸而成。
温州锅贴：锅贴是温州人民最喜爱的街头小吃之一，走在温州的街头小巷，就会发现许多小店都在卖锅贴。
温州馄饨：温州馄饨皮薄味醇，吃起来汤汁鲜美，别具风味。
永嘉麦饼：麦饼口感筋道，是用慢火烤制而成，其吃起来也是别有一番风味。