鳐鱼和魟鱼的区别在于分属种类，体型、分布区域等。
分属种类：鳐鱼属于软骨鱼纲、鳐形目和鲼形状鱼目，是多种扁体软骨鱼的统称；魟鱼在分类上属于软骨鱼类亚目、魟科。
体型：鳐鱼分为大鳐鱼和小鱿鱼，大鳐鱼的整体长度能够长到8米左右，小鳐鱼成体仅有50厘米；大部分品种的魟鱼体盘可以长到50厘米。
分布区域：鳐鱼分布于全世界的大部分水区，从热带到近北极水域，从浅海到2.7千米以下的深海处，主要生活在东海和南海；魟鱼不同的种类分布地区不同，例如黑白魟分布在巴西、深谷河流域；帝王老虎魟分布在南美秘鲁一带；豹魟分布在秘鲁、亚马逊流域。