小龙虾里的寄生虫高温能杀死吗

烹饪小龙虾一定要高温煮透，这样才能确保杀死龙虾体内的细菌和寄生虫。一般来说，小龙虾煮40分钟以上，寄生虫就能基本被杀灭。