学前教育专业毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1、掌握学前教育学、幼儿心理学、幼儿同课程的设计与实施、幼儿教育研究方法等学科的基本理论和基本知识；
2、掌握观察幼儿、分析幼儿的基本能力以及对幼儿实施保育和教育的技能；
3、具有编制具体教育方案和实施方案的初步能力；
4、熟悉国家和地方幼儿教育的方针、政策和法规；
5、了解学前教育理论的发展动态；
6、掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。
学前教育专业学生主要学习学前教育方面的基本理论和基本知识，受到幼儿教育技能的基本训练，具有在托幼机构进行保育、教育和研究的基本能力。