龙葵最适合的温度范围，是二十二至三十度范围内。不过，若是它处在开花以及结果期，则温度稍低一些好，在十五至二十度比较合适，此温度下结实率高。
龙葵对土壤也有一定的要求，在有机质丰富，保水、保肥力强的壤土上，生长会十分良好，但在缺乏有机质，通气不良的粘质土上，根系就会发育不良，植株长势弱。
龙葵的整个植株都可以用来做药，夏秋季节采集整株带根的龙葵，经过处理，晒干以后就可以使用了。
龙葵是一年生草本植物，高度在三十至一百二十厘米之间，茎部是直立的，有许多分支，叶片形状呈卵形或者心形。夏季的时候，龙葵会开出白色的小花，四至十朵聚成一个伞状的花序。它的浆果是球形的，成熟后为黑紫色。叶子和浆果均可食用，但叶子含有大量生物碱，须经过煮熟，才可以解毒。