保温杯是金属制作，食品级304不锈钢，选择了正规的不锈钢保温杯，用久了也不会有害。但是如果不锈钢保温杯装的不是开水，而是茶或牛奶、豆浆等物质的时候，大家就得谨慎饮用了。
茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱和芳香油，还含有多种维生素，如果用保温杯沏茶，茶叶会长期浸泡在高温的水中，会大大降低了茶本来的营养价值，使茶叶无香味而呈苦涩的味道，茶水中有害物质也会增多。而这种保温杯冲牛奶的话，会导致细菌每20分钟就能繁殖一代，3-4小时后就可使牛奶变质。另外，保温杯中恒定的温度，可破坏牛奶中的维生素等，也会直接影响身心的健康。