北海道吐司和普通吐司区别：口感不同、制作方式不同。
制作方式不同：北海道吐司是用北海道当地生产的牛奶和鲜奶油制作出来的，而普通吐司是用面包粉以及各种辅料制作而成的；
口感不同：北海道吐司吃起来口感会更加的细腻润滑，而且柔软，香味较为浓郁，而普通吐司吃起来口感不是很细腻，可能会有点颗粒感。
北海道吐司是一种比较偏中国性的吐司，口感细腻润滑，北海道是日本的奶源基地，有着得天独厚的天然牧场，出品的牛奶品质也是牛比较好的。因该吐司是用北海道所产的牛奶和鲜奶油，而且味道香醇浓郁，所以叫做北海道吐司。
普通吐司其实就是用长方形带盖或者是不带盖的烤听制作的听型面包，主要的原料有高筋粉、鸡蛋、砂糖、黄油等。吐司是西式面包的一种，在欧美式早餐中比较常见，当然香港的茶餐厅中也有。吐司面包中含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、少量维生素和钾、钙等矿物质。