豆浆鸡蛋一起吃的危害

豆浆和鸡蛋一起吃会影响蛋白质的吸收。豆浆中含有一种蛋白抑制酶，这种物质会使鸡蛋中的蛋白质无法有效分解，从而导致身体对蛋白质的吸收率降低。