电饼档厚厚一层油垢怎么清洗

先倒入20g食用碱，再多倒一点水，盖上盖子，开始加热。将水煮开两分钟以后揭开盖子，关掉电源，把水倒出。用百洁布将电饼档擦洗干净，电饼档的油垢就清洗好了。