怎么做蒜蓉剁椒金针菇

1、准备好的金针菇清洗干净撕成小朵放入盘中铺均匀 撒上一层切好的火腿肠丝 再放一层金针菇

2、起锅烧油 油热下入蒜末 剁椒酱 蚝油 白糖 盐快速翻炒出香味 淋到金针菇上 上锅蒸十分钟出锅 倒入一勺蒸鱼豉油 少许葱花 就可以了