1、上海青掰开成片，清水洗干净备用
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2、蒜头去皮后切成末备用
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3、在锅中放入油，烧到7成热
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4、小火放入蒜末，煸出香味
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5、再放入上海青，大火快速翻炒，快熟时，放入食盐
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6、再稍微炒下，让菜进味，就可以出锅了
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两个人的小日子：[10]蒜茸上海青
时间：2024-10-22 14:42:271、上海青掰开成片，清水洗干净备用
2、蒜头去皮后切成末备用
3、在锅中放入油，烧到7成热
4、小火放入蒜末，煸出香味
5、再放入上海青，大火快速翻炒，快熟时，放入食盐
6、再稍微炒下，让菜进味，就可以出锅了