1、备菜,鸡肉过水做熟。
2、面下水煮熟,过凉水捞出备用。
3、炒鸡肉酱,放黄油将鸡肉放锅里炒至微黄。
4、炒一会放小圆葱至出味道,再放点干辣椒。
5、鸡肉酱炒熟,放耗油,糖上色,加盐,炒好备用。
6、最后把所有东西放在一起拌好,拌的时候加醋。