乳山特产有板栗、大姜、牡蛎、绿茶、大喜饼、粉条、草莓、大花生和彩绘葫芦等。
板栗：历史悠久，果粒较大，果肉呈金黄色，味道香甜，营养丰富，产量较高，品质较好，享誉全国。
大姜：姜体肥胖，颜色呈金黄色，粗纤维含量较少，味道纯正，是很好的一种调味料，深受广大消费者的青睐。
牡蛎：乳山三宝之一，历史悠久，个头较大，肉质较好，味道鲜美，受到国内外消费者的一致好评。
绿茶：来自独特区域的纯天然原叶，滋味醇厚，清香悠久，耐冲泡，含有许多人体所需的微量元素。
大喜饼：个头偏大，形状呈圆形，色泽金黄，味道香醇，食用后不烧心，以此闻名于全国。