蛆没有毒，生活中常见的蛆虫是蝇类的幼虫，体呈白色，只是它的生长环境有许多的细菌及微生物，所以令人厌恶而已。不过，现在有人专门在饲养，它富含高蛋白，既可以食用，也可以应用于医疗，用于局部组织坏死，当然必须在严格无菌的条件下进行。
蛆，双翅目环裂亚目昆虫。由于头部及口器极度退化，故称无头幼虫。特别是蝇蛆营养丰富，适口性好，含有动物机体所必需的多种氨基酸和脂肪酸，并且含有大量维生素和微量元素，是一种优质的蛋白源。
蛆虫是蝇产卵在15℃~40℃数小时后孵化的，长约两厘米，通过蠕动行走。现代科学发现蛆含有丰富的蛋白质，可入药也可供食用。蛆是蝇蛆病病原体 ，蝇的幼虫。又名肉虫，肉芽。一提起蝇，人人都见过，但并非人人都详知。