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美味可口的烧腐竹

时间:2024-10-13 06:15:55

1、准备好食材,腐竹和木耳洗净放清水中泡发

美味可口的烧腐竹美味可口的烧腐竹

2、将腐竹,木耳,青椒红椒切块备用

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3、葱姜蒜切末备用

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4、将腐竹沾上玉米淀粉

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5、起锅加油,油烧热后放入腐竹,炸至金黄即可捞出控油

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6、将腐竹放入锅中复炸,放入青椒红椒过油

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7、另起锅,加适量油,放入葱姜蒜,干辣椒爆出香味,加入盐,糖,鸡精,耗油,再放入木耳

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8、加入半碗水淀粉勾芡,汤汁浓稠后放入复炸和青椒红椒

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9、翻炒均匀,出锅前淋上香油即可

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