铁锅在使用久了之后，锅底会有很多黑垢，我们可以采取铁铲+白醋的手段来去进行针对性的除垢，利用白醋的酸性原理，再通过铁铲这类尖锐工具的处理，便能全方位达到清除黑垢的效果。
锅外面的陈年黑垢怎么去除?
据了解，锅底上面的黑垢，主要是由于烹煮时油烟熏黑所导致，而白醋是去垢的利器。首先，我们先准备一瓶白醋、一把铁铲。
然后将白醋与清水大体1比1比例倒入碗中(或小盆)，并搅拌至均匀状态。完成后再将配置好的清洁剂倒在锅底处，拿手将溶剂分散涂抹在黑垢上面。
再静置半小时后，拿铁铲稍微用力去刮掉污渍即可。都刮完以后，再用清水冲干净便可以了。这个方法快速还省事，以后烹饪时候不必担心糊锅后污垢难除了。