1、准备黄豆、水三份、白醋；2、黄豆泡9个小时左右；3、将黄豆放入榨汁机，一边磨一边加入2000毫升的水；4、将豆浆煮熟，搅拌后倒入500毫升的水进行降温；5、用25毫升白醋兑125毫升水，分3-5次倒入豆浆中慢慢搅动；6、开火煮1-2分钟看到小豆花后关火；7、捞出装盒子压均匀即可。
白醋点豆腐小窍门
1、准备黄豆、水三份、白醋；
2、黄豆泡9个小时左右；
3、将黄豆放入榨汁机，一边磨一边加入2000毫升的水；
4、将豆浆煮熟，搅拌后倒入500毫升的水进行降温；
5、用25毫升白醋兑125毫升水，分3-5次倒入豆浆中慢慢搅动；。
6、开火煮1-2分钟看到小豆花后关火；
7、捞出装盒子压均匀即可。