主料:
凉粉400克,黄瓜半根;
辅料:
拌凉粉的做法步骤:
1.黄瓜半根切丝,小米椒2个切圈,大蒜2瓣切末,小葱1根切葱花;
2.将凉粉洗净,切成厚度适中的长条装盘;
3.在盘中放入盐1勺、鸡精1勺、生抽1勺、醋半勺、蒜末、小米椒圈、藤椒油、辣椒油、拌匀均匀即可。
主料:
凉粉400克,黄瓜半根;
辅料:
拌凉粉的做法步骤:
1.黄瓜半根切丝,小米椒2个切圈,大蒜2瓣切末,小葱1根切葱花;
2.将凉粉洗净,切成厚度适中的长条装盘;
3.在盘中放入盐1勺、鸡精1勺、生抽1勺、醋半勺、蒜末、小米椒圈、藤椒油、辣椒油、拌匀均匀即可。