1、将烟灰涂满锅底黑垢处，加水浸泡十分钟，再用清水进行清洗，这样黑垢就会消失。2、在黑垢处涂上白醋，静置一段时间，再涂上小苏打擦拭，最后用清水洗净，就可以轻松去除黑垢。3、或者先在锅底撒上适量淀粉，再撒上一层食盐，挤入一些牙膏；将其混合涂抹均匀后静置十分钟，用百洁布粗糙一面擦拭，最后冲洗干净即可。
去锅底黑垢偏方
锅底变黑是煤气的原因。天然气是一种有机气体，其主要元素是碳。在不完全燃烧的情况下，会有多余的碳积聚在锅底，形成一层锅底黑。一般来说，比较好的炉具用的时间长了才会有黑色的锅底黑形成，而差的炉具很快就会出现锅底黑。
或者煤气灶眼里有油渍残留，也会导致煤气在燃烧时不够充分而冒黑烟，锅底的黑灰就是被黑烟熏黑导致的。又或者是使用的煤气纯度不够，杂质太多的煤气在燃烧时会冒出红火苗，还会产黑烟熏黑锅底。
砂锅糊了最好是趁着砂锅还没有完全冷却就开始清洗，这样更容易洗干净，不然等砂锅焦黑的地方冷却变硬就不容易洗干净了。或者在砂锅中倒入一些白醋加一些水，开火加热之后静置几分钟，带冷却之后用百洁布轻轻一擦就可以将砂锅洗干净了。如果没有白醋，那么用茶叶替代白醋也一样。