安阳特产有：道口烧鸡、安阳烩菜、内黄花生、安阳三熏、内黄灌肠、安阳血糕、内黄大枣、老庙牛肉等。安阳烩菜是河南省安阳市特色美食，主要原材料有猪肉、海带、时令蔬菜、土豆等，然后配上安阳特有的皮渣，一锅炖煮，味道非常丰富，是安阳市家喻户晓的名菜。
道口烧鸡是河南省安阳市滑县道口镇特色美食，与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为“天下第一鸡”，是河南安阳著名的特产美食，道口烧鸡初由清宫廷御厨传授密笈，汇集南北名家之所长，由道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，用多种名贵中药，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨。
马蹄烧饼是河南省安阳内黄的特色小吃，有着悠久的历史，距今已有一百多年的历史了。马蹄烧饼的制作工艺十分考究。选用优质的面粉为主要原料，再配以花生油，盐，荤香面等佐料，在采用“十遍八刀”的独特的制作工艺制作而成，最后吃起来香脆可口，香味四溢。
安阳血糕，河南省安阳市特产，安阳血糕入口爽滑，软而烂，香而不腻，营养丰富，酥香适口，味道鲜美，经济实惠，风味独特，深受当地群众和外地游客的欢迎。